2022年1月21日に、大学院家政学研究科博士論文発表会が開催され、博士後期課程の赤嶺百子さんが「食後高血糖および血糖変動とその評価方法についての臨床的研究」で、博士論文の発表を行いました。赤嶺さんの発表は糖尿病の新たな栄養アセスメントとして注目すべき内容であり、今後の臨床栄養学の発展に大きく貢献できるものと思われます。
（写真は、同じく博士論文の発表を行った八田研究室の久保さんと一緒に）
2022年1月21日に、大学院家政学研究科博士論文発表会が開催され、博士後期課程の赤嶺百子さんが「食後高血糖および血糖変動とその評価方法についての臨床的研究」で、博士論文の発表を行いました。赤嶺さんの発表は糖尿病の新たな栄養アセスメントとして注目すべき内容であり、今後の臨床栄養学の発展に大きく貢献できるものと思われます。
（写真は、同じく博士論文の発表を行った八田研究室の久保さんと一緒に）